農(nóng)藥殘留快速檢測儀是根據(jù)我國國情和市場需要而研制開發(fā)的檢測農(nóng)藥殘留量的專用儀器。依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法以及世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測標(biāo)準(zhǔn)、世界環(huán)境保護(hù)局EPA參照攝入量等要求來設(shè)計(jì)。采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確地檢測，廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測。

農(nóng)藥殘留快速檢測儀的現(xiàn)場直接檢測，有助于整個(gè)抽樣檢驗(yàn)過程的透明化和公開化。根據(jù)實(shí)時(shí)檢測結(jié)果，可以避免人為干預(yù)，真實(shí)反映農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。不合格農(nóng)產(chǎn)品下架，有關(guān)部門將依法處理，避免進(jìn)一步損害消費(fèi)者身體健康和社會穩(wěn)定。